Peanutbutter & Rød Karry Gryde

Sådan laver du opskriften Peanutbutter & Rød Karry Gryde

Peanutbutter & Rød Karry Gryde opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Daniel Leth
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 Jul 2010
TID:
40
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

400 -500 gr. Kyllingefileter
1 Løg
4 Fed Hvidløg
0.5 dl. Soja
1 Dåse Kokosmælk (400 ml.)
2 spsk. Peanutbutter
1 tsk. Rød Karry Pasta
1 Rød Peber
5 -6 Kaffir Limeblade (Kan fås tørrede i Kvickly. "frisk frosne" i nogle asiatiske butikker)
Salt. Peber. Paprika efter smag
1 tsk. Massala (Findes bl.a. fra Santa Maria. hvor det hedder Garam Massala INDIA)

Fremgangsmåde

1.
Skær kylling i tern og steg i en gryde med salt, peber, paprika og massala.
2.
Hak løg og hvidløg, og tilsæt mens kyllingen steges.
3.
Når kyllingen er gennemstegt, tilsæt soja og lad simre i et par minutter.
4.
Tilsæt kokosmælk, peanutbutter og rød karry pasta og rør ud.
5.
Hak rød peber og fjern grundstilkene fra kaffir limeblade, tilsæt og lad simre i 20 minutter og server.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Peanutbutter & Rød Karry Gryde (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Peanutbutter & Rød Karry Gryde opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!