Penne cabonara
Sådan laver du opskriften Penne cabonara
Jane Hvid
Thor (Admin)
28 Aug 2006
25 min.
kr.40
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Rist baconen sprødt i olie på en pande. Pisk æggeblommerne og fløden sammen og rør halvdelen af osten i. Krydr med salt/peber.
2. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i rigeligt vand tilsat salt, og lad den dryppe af.
3. Bland pasta og bacon i gryden. Tilsæt flødeblandingen, bland det hele godt sammen og drys resten af osten over. Krydr med fiskkværnet peber.
Kommentarer til opskrift Penne cabonara (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!