Perlebygsalat

Lækkert som tilbehør til laks eller kylling i stedet for pastasalat eller kartoffelsalat.

Perlebygsalat opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
19 Feb 2016
TID:
45
Ca. pris:
40kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

300 g perlebyg
170 g rygeost af sødmælk
100 g Skyr eller græsk yoghurt
1 stk. frisk bundt dild
salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Kog Perlebyggen som anvist på posen. Lad den afkøle nogle timer. Hak dilden fint og gem lidt til pynt. Bland dilden med rygost og Skyr. smag til med salt og peber og vend perlebyggen i dressingen. Ønskes en mere mild smag, kan man nøjes med halvdelen af rygeosten og tage lidt mere skyr.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Perlebygsalat (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Perlebygsalat opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!