Pestomarinerede kammuslinger
Sådan laver du opskriften Pestomarinerede kammuslinger
Louis Gjøe Larsen
Thor (Admin)
29 Jun 2005
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
Stød basilikum, hvidløg og ristede pinjekerner i en morter. Tilsæt først osten og dernæst olie til pestoen får en våd men ikke alt for flydende konsistens. Bland med kammuslingerne og lad dem marinere i en time eller hvor lang tid man nu har.
Sæt muslingerne på et spid og gril dem på grill eller grillpande i ca. 5 min afhængig af størrelse.
Anret på en bund af sprød salat og dryp lidt pesto rundt om.
God appetit!!!
Kommentarer til opskrift Pestomarinerede kammuslinger (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!