Piroger med røget laks
Sådan laver du opskriften Piroger med røget laks
Jane Hvid
Thor (Admin)
29 Aug 2006
25 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Skær laksen i små terninger og rør den sammen med cremefraiche og æggeblomme. Krydr med salt/peber.
2. Rul dejen ud til 1/2 cm. tykkelse.
3. Læg først spinat på og så lakseblandingen. Fold dejen tæt om fyldet til trekantede pakker.
4. Kanterne klemmes sammen med en gaffel. Pensl pirogerne med sammenpisket æg og bag dem på ovnens midterste rille ved 225 grader i ca. 8-10 min.
Kommentarer til opskrift Piroger med røget laks (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!