Pistacie-kokostærte

Sådan laver du opskriften Pistacie-kokostærte

Pistacie-kokostærte
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Feb 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
- personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2.5 dl revet kokos
90 g pistacienødder
30 g pecannødder (el. valnød)
70 g smør (gerne usaltet)
1.25 dl blød. brun farin
4 store æggeblommer
lidt salt
85 ml kokosmæk
400 g butterdej

Fremgangsmåde

1.
1) Spred kokos ud på et bagepapir og rist ved 180 grader i ovn indtil let brunet, ca. 10 minutter.
2.
2) Rist nødderne på samme måde.
3.
3) Smelt smør i en lille gryde, tilsæt sukker og rør rundt over lav varme, indtil sukkeret er opløst.
4.
4) Put blommerne i en stor skål, tilsæt lidt salt og kokosmælk og bland godt. Rør forsigtigt i den smeltede smørmasse, ristede nødder og kokos.
5.
5) Fordel butterdejen i formen og forbag den i 10-15 minutter ved 180 grader.
6.
6) Tag tærteformen med den letgyldne butterdej ud, fordel nødde-kokosmassen over dejen og bag yderligere 20 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Server lun med lidt creme fraiche, fromage frais eller flødeskum til. Tilsæt evt. lidt vanillesukker til ovenstående.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pistacie-kokostærte (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pistacie-kokostærte opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!