Pizza a´la Jane
Sådan laver du opskriften Pizza a´la Jane
Jane Hvid
Thor (Admin)
31 Aug 2006
90
Ingredienser
Fremgangsmåde
Gæren opløses i vand. Kom de øvrige ingredienser i og ælt deje godt, til den er glat og smidig. Stil den til hævning overdækket med fugtig klæde ca. 30 min.
2. Svits løg, (champignon) og bacon i lidt fedtstof. Tilsæt konc tomatpure, ketchup, tomatpure og oregano. Lad det småkoge 5-10 min.
3. Rul dejen ud så den er på størrelse med en bageplade (eller portionspizzaer) og læg den på bagepapir på en bageplade. Lad den efterhæve tildækket ca. 30 min.
4. Sæt ovnen på 250 grader. Fordel fyldet over hele pizzaen. Drys med ost og lidt oregano. Dryp tilsidst med olivenolie og sæt den i ovnen skru straks ned til 200 grader. (Bagetid 20-30 min.).
Kommentarer til opskrift Pizza a´la Jane (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!