• Forside
• Madopskrifter
• Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

45 min.

Tilfredshed (119)

(1 Fav.)

Log ind for at gemme

Pizza Italien Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

1 stk.

2 Fremgangsmåde

Dej:

25 g. gær, 1 1/2 dl. vand, 2 spsk. olivenolie

1 knsp. salt, 250-300 g. mel

Tomatsauce:

1 ds. flåede tomater, 2 spk. hakket løg, 3 spk. olivenolie, 1 knust fed hvidløg, salt/peber, 1 spsk. oregano.

Fyld:

200-300 g. skinke i strimler

125 g. smørristede champignoner i skiver

oregano

200 g. revet mozzarella

4-5 spsk. revet parmasanost

2 spsk. olivenolie

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

1. Rul dejen ud til en stor eller to små. Kom tomatsaucen på dejen. Læg først skinkestrimler, så champignonskiver herpå. Drys med oregano. Fordel revet mozzarella, og parmesanost. Dryp med olivenolie inden pizzaen bages.

Bages i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 min.

Tips:

Forbag evt. pizzabunden 10 min. inden fyldet kommes på, så bliver bunden ikke blød.

Servering til Pizza capricciosa

Serveres evt. med salat til

12470 visninger

Opskrift af:

Jane Hvid
30 Aug 2006

12470

Relaterede opskrifter til Pizza capricciosa

Pizzadej

Tapas

---

10 min. + hvile- og bagetid (min.)

(372)

Pizza bagt på bagesten

Lone Borgersen

---

(335)

Fuldkornspizza med mascapone & parmaskinke

Tanja & Thor

---

hævetid+15+ ovntid (min.)

(181)