Pizza dej, god hver gang!!!

20 min

Tilfredshed (404)

(9 Fav.)

Pizza Italien

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

1. Ingredienser

passer til en bradeplade

2. Fremgangsmåde

Rør gær, salt, sukker og vand sammen i en lille skål. stil den varm i ca 10 min, eller til overfladen skummer.

Sigt melet (hold 2 spsk tilbage) i en stor skål, lav en fordybning i midten og hæld gærblandingen og olie deri. Røres sammen og æltes på meldrysset bord ( 2 spsk) til en smidig dej.Rulles ud. Skal ikke hæve!

Servering

Smør bunden med tomat sauce, drys med reven ost og put fyldet på øverst , evt. strimlet skinke, pepperoni, ananas peberfrugt og friske tomater. Drys med oregano efter den er bagt. Bag ca.20 min v. 200 grader.

60327 visninger