Pizza dej, god hver gang!!!

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

½ brev tørgær

½ tsk salt

½ tsk sukker

2½ dl lunken vand

6½ dl hvedemel

2 spsk oliven olie

Fremgangsmåde

Rør gær, salt, sukker og vand sammen i en lille skål. stil den varm i ca 10 min, eller til overfladen skummer.

Sigt melet (hold 2 spsk tilbage) i en stor skål, lav en fordybning i midten og hæld gærblandingen og olie deri. Røres sammen og æltes på meldrysset bord ( 2 spsk) til en smidig dej.Rulles ud. Skal ikke hæve!

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Servering til opskriften

Smør bunden med tomat sauce, drys med reven ost og put fyldet på øverst , evt. strimlet skinke, pepperoni, ananas peberfrugt og friske tomater. Drys med oregano efter den er bagt. Bag ca.20 min v. 200 grader.

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her