Pizza med lækker bund

Sådan laver du opskriften Pizza med lækker bund

Pizza med lækker bund
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
06 Oct 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

0.5 l. lunken vand
0.5 pk. gær
salt
1 dl. olie
mel til dejen er smidig
1 ds. flåede tomater
2 dl. ketchup
2 fed hvidløg
1 løg
salt
1 brev oregano
200 g. oksefars
rød paprika ( syltet i glas)
1 glas champignon i skiver
pepperoni
mozzarella ost til topping

Fremgangsmåde

Dej:
1.
udblød gæren med salt og lunken vand. tilsæt olie og mel. Ælt godt indtil dejen er smidig. Rulles tyndt ud og lægges på bageplade.
sauce:
2.
tag de flåede tomater, skivet hvidløg, løg,ketchup, salt og oregano og blend det hele sammen til en god tomatsauce
3.
Fordel ud på pizza pladen i et jævnt lag.
4.
fordel oksefarsen i små toppe på bunden, herefter fordeles champignon, paprika og pepperoni efter smag.
5.
Drys tilsidst med revet ost!
6.
bages til den er gylden ved 275 grader i ovnen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Hertil en god grøn salat og et glas rødvin.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pizza med lækker bund (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pizza med lækker bund opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!