Pizza med svampe og bacon
Sådan laver du opskriften Pizza med svampe og bacon
Jane Hvid
Thor (Admin)
25 Aug 2006
25min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Gæren udrøres i vandet. Halvdelen af melet tilsættes, og dejen æltes godt igennem. Brug evt. lidt mere mel, hvis dejen klistrer. Stilles til hævning et lunt sted ca. 1 time.
2. Løgene skæres i terninger og svitses i olien, champignoner skæres i skiver og svitses med.
3. Dejen slås ned og rulles ud i en stor cirkel, som lægges på bagepapir på bagepladen. Kanterne foldes ind hele vejen rundt. Løgfyldet fordeles på bunden. Baconskiverne klippes i strimler og fordeles oven på løgene. Tomaterne lægges over, og der drysses med oregano, salt, peber og revet ost.
4. Stilles i ovnen i ca. 25 min. ved 200 grader.
5.Pynt evt. med basilikumblade.
Kommentarer til opskrift Pizza med svampe og bacon (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!