Pizzasnegle I

Sådan laver du opskriften Pizzasnegle I

Pizzasnegle I
Opskrift af:
...??
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
22 Mar 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Danmark
Forret
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

10 g gær
1.5 dl vand
0.5 tsk groft salt
1 spsk olie
ca. 3 dl pizzamel
2 ds. kon. tomatpuré a 70 g
1 fed knust hvidløg
1 tsk tørret oregano
200 g reven mozzarellaost
salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, olie og mel og ælt dejen godt.
2.
Lad dejen hvile 40 min.
3.
Rulles ud til firkant ca. 35x35 cm.
4.
Bland tomatpuré, hvidløg, oregano og ca. 175 g af osten sammen.
5.
Fordel blandingen over dejen.
6.
Rul dejen sammen som en roulade og skær den i 16 skiver.
7.
Læg skiverne med snitfladen opad på bagepapir.
8.
Lad sneglene efterhæve 20 min.
9.
Drys resten af osten over.
10.
Bages 12-15 min ved 200º.
11.
Fryse-egnet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pizzasnegle I (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pizzasnegle I opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!