Pizzasnegle III

Sådan laver du opskriften Pizzasnegle III

Pizzasnegle III
Opskrift af:
Petri
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Oct 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Pizza
pizzasnegle
pizzamel
tomatpure
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

10 gram gær.
1.5 dl vand.
1 spiseskefuld olie.
Ca. 3 dl pizzamel.
0.5 teskefuld groft salt.
2 dåser koncentreret tomatpuré à 70 gram.
1 teskefuld tørret oregano.
1 knust hvidløgsfed.
200 gram revet mozzarellaost.
Salt og peber.

Fremgangsmåde

1.
Rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, olie og mel og ælt dejen godt.
2.
Lad dejen hæve i 40 minutter.
3.
Rul dejen ud til en firkant ca. 40x40 cm.
4.
Bland tomatpuré, oregano og hvidløg sammen.
5.
Smør blandingen på dejen (ud over det hele) og drys ca. 175 gram af osten på.
6.
Rul dejen sammen som en roulade og skær den i 16 skiver.
7.
Lad sneglene efterhæve i 20 minutter.
8.
Drys til sidst resten af osten over og bag sneglene i 12-15 minutter ved 200 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pizzasnegle III (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pizzasnegle III opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!