Pølse Risotto
Sådan laver du opskriften Pølse Risotto
Helle
Thor (Admin)
25 Aug 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hak løget, og svits det sammen med bacontern og karry. Tilsæt tomatpure og paprika. Kom risene i og svits dem med et øjeblik. Hæld bouillonen ved sammen med salt og peber, og lad risene koge ved svag varme under låg i ca. 20 min.
Varm ærterne i en klat margarine. Skær pølserne i små stykker og svits dem i resten af fedtstoffet.
Læg risene i et serveringsfad, drys pølsestykker over, og læg ærterne i en krans rundt om.
Kommentarer til opskrift Pølse Risotto (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!