Pølse-stroganoff

Sådan laver du opskriften Pølse-stroganoff

Pølse-stroganoff
Opskrift af:
Jane Hvid
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Aug 2006
TID:
15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

300 -400 g. wienerpølser eller lign.
1 hakket løg
25 g. smør eller margarine
2 spsk. tomatpure
(evt. citronsaft)
1 -2 dl. fløde
250 g. champignoner
1 tsk. paprika

Fremgangsmåde

1.
1. Skær pølserne i skiver og brun dem sammen med løget i fedtstoffet. Tilsæt tomatpure (citronsaft), fløde og svampe.
2.
2. Læg låg på og kog retten ved svag varme. smag til med salt/peber og evt. paprika.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Server ris, kartoffelmos eller tomatsalat til.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pølse-stroganoff (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pølse-stroganoff opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!