Pølsehorn II
Sådan laver du opskriften Pølsehorn II
Antal:
32
Undgå skærm slukker
Ingredienser
50 g gær 3 dl mælk eller vand 100 g margarine 1 tsk. Salt 1 tsk. Sukker 500 g hvedemel 16 pølser evt. æg til pensling evt. ketchup og/eller sennep
Fremgangsmåde
1.
Gæren udrøres i den lunkne mælk eller vand. Herefter tilsættes salt og sukker og smeltet margarine. Til sidst melet. Dejen æltes og deles i 4 lige store klumper, som underdeles i 8 dele, rulles ud og pølsen lægges i, evt. med ketchup og/eller sennep, og rulles sammen. Pølsehornene hæver nu i 25 min. På pladen. Inden de sættes i ovnen pensles de evt. med æg, hvorefter de bages i en 200 C varm ovn i ca. 15 min. De 32 pølsehorn fylder to bageplader.
Gæren udrøres i den lunkne mælk eller vand. Herefter tilsættes salt og sukker og smeltet margarine. Til sidst melet. Dejen æltes og deles i 4 lige store klumper, som underdeles i 8 dele, rulles ud og pølsen lægges i, evt. med ketchup og/eller sennep, og rulles sammen. Pølsehornene hæver nu i 25 min. På pladen. Inden de sættes i ovnen pensles de evt. med æg, hvorefter de bages i en 200 C varm ovn i ca. 15 min. De 32 pølsehorn fylder to bageplader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Pølsehorn II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.