Præstegårdstærte
Sådan laver du opskriften Præstegårdstærte
Linda
Thor (Admin)
25 Mar 2006
1 time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smørret smuldres i melet.
Tilsæt sukker og æg.
Ælt dejen sammen og lad den afkøle i køleskabet ca. en halv time.
Rul dejen tyndt ud på et melet bord og beklæd en smurt tærteform med den.
Pisk æg, sukker og kanel sammen.
Tilsæt de hakkede mandler, der ikke nødvendigvis behøver at være smuttede.
Skræl æblerne, riv det ene og bland det i mandelmassen.
Halver resten. Fjern kærnehuset og skær æblerne i tynde skiver, men ikke helt igennem.
Fordel mandelmassen på tærten og læg æblerne over med den buede side opad.
Kom halvdelen af hindbærmarmeladen over æblerne og bag tærten i ovnen ved 200º i 40 minuter. Fordel resten af marmeladen over æblerne efter ca. 20 minutters bagning.
Afkøl tærten og drys flormelis over. Præstegårdstærten kan spises lun eller kold med flødeskum eller creme fraiche til.
Kommentarer til opskrift Præstegårdstærte (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!