Rå lasagne

Sådan laver du opskriften Rå lasagne

Rå lasagne opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
06 Aug 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Vegetar
Lasagne
Hovedret
Antal:
2
pers.
Undgå skærm slukker
Portioner: 2 pers.
Maduniverset

Ingredienser

sauce 1:
2 tomater
1 rød peber
0.5 løg
2 fed hvidløg
lidt frisk oregano
salt og peber
Sauce 2:
1 moden avocado
0.5 rød chili
2 spsk. græsk youghurt
salt
"kød" :
1 dl. hasselnødder
1 dl. solsikkekerner
0.5 dl. sesamfrø
lidt frisk basilikum
lidt frisk rosmarin
0.5 dl. olivenolie
salt - peber
"Lasagneplader":
1 squash

Fremgangsmåde

1.
Alle ingredinserne til sauce 1, renses og blendes til en go sauce. Hældes i en skål og blenderen rengøres.
2.
Alle ingredienserne til sauce 2 klargøres og blendes nu. Husk at smage til undervejs som du kan li det!!
3.
Kommes også i en skål - og blenderen rengøres til sidste omgang, nemli "kødet".
4.
Alle ingredienser til "kød" blendes til en grov tyk masse.
5.
Så skyller du din squash og skærer den i tynde plader med en grønsags skræller eller med en skarp kniv.
6.
Tag herefter et fad og læg først et lag plader, så et lag sauce 1, plader igen, så et lag "kød", plader igen og sauce 1. Plader, kød og tilsidst toppes op med sauce 2.
7.
Pyntes med frisk basilikum på toppen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rå lasagne (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rå lasagne opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!