Rå lasagne
Sådan laver du opskriften Rå lasagne
Antal:
2
Undgå skærm slukker
Ingredienser
sauce 1:
2 tomater
1 rød peber
0.5 løg
2 fed hvidløg
lidt frisk oregano
salt og peber
Sauce 2:
1 moden avocado
0.5 rød chili
2 spsk. græsk youghurt
salt
"kød" :
1 dl. hasselnødder
1 dl. solsikkekerner
0.5 dl. sesamfrø
lidt frisk basilikum
lidt frisk rosmarin
0.5 dl. olivenolie
salt - peber
"Lasagneplader":
1 squash
Fremgangsmåde
1.
Alle ingredinserne til sauce 1, renses og blendes til en go sauce. Hældes i en skål og blenderen rengøres.
Alle ingredinserne til sauce 1, renses og blendes til en go sauce. Hældes i en skål og blenderen rengøres.
2.
Alle ingredienserne til sauce 2 klargøres og blendes nu. Husk at smage til undervejs som du kan li det!!
Alle ingredienserne til sauce 2 klargøres og blendes nu. Husk at smage til undervejs som du kan li det!!
3.
Kommes også i en skål - og blenderen rengøres til sidste omgang, nemli "kødet".
Kommes også i en skål - og blenderen rengøres til sidste omgang, nemli "kødet".
4.
Alle ingredienser til "kød" blendes til en grov tyk masse.
Alle ingredienser til "kød" blendes til en grov tyk masse.
5.
Så skyller du din squash og skærer den i tynde plader med en grønsags skræller eller med en skarp kniv.
Så skyller du din squash og skærer den i tynde plader med en grønsags skræller eller med en skarp kniv.
6.
Tag herefter et fad og læg først et lag plader, så et lag sauce 1, plader igen, så et lag "kød", plader igen og sauce 1. Plader, kød og tilsidst toppes op med sauce 2.
Tag herefter et fad og læg først et lag plader, så et lag sauce 1, plader igen, så et lag "kød", plader igen og sauce 1. Plader, kød og tilsidst toppes op med sauce 2.
7.
Pyntes med frisk basilikum på toppen.
Pyntes med frisk basilikum på toppen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Rå lasagne (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.