Rabarber- kokoskage
Sådan laver du opskriften Rabarber- kokoskage
Undgå skærm slukker
Ingredienser
400 g rensede . fintsnittede vinrabarber
0.5 dl sukker
0.5 spsk vaniljesukker
Dej:
200 g smør
100 g sukker
350 g hvedemel
2 tsk bagepulver
80 g kokosmel
3 æg
Pynt:
50 g kokosmel
Tilbehør:
Flødeskum
Fremgangsmåde
1.
Opvarm ovnen til 175 grader . Vend rabarberne med sukker og vaniljesukker . Lad dem trække , mens dejen laves .
Opvarm ovnen til 175 grader . Vend rabarberne med sukker og vaniljesukker . Lad dem trække , mens dejen laves .
Dej:
2.
Smelt smørret i en kasserolle og lad det afkøle lidt. bland sukker , mel , bagepulver og kokosmel og rør det i det smeltede smør .Pisk æggene og rør også dem i . Smør en ovnfast form (ca. 20X30 cm ) , drys den smurte overflade med mel og hæld dejen i .Fordel rabarbermassen på kagens overflade . Bag kagen på næstnederste rille i 30 - 40 min . Tag kagen ud af ovnen , drys kokosmel over og lad den køle af .
Smelt smørret i en kasserolle og lad det afkøle lidt. bland sukker , mel , bagepulver og kokosmel og rør det i det smeltede smør .Pisk æggene og rør også dem i . Smør en ovnfast form (ca. 20X30 cm ) , drys den smurte overflade med mel og hæld dejen i .Fordel rabarbermassen på kagens overflade . Bag kagen på næstnederste rille i 30 - 40 min . Tag kagen ud af ovnen , drys kokosmel over og lad den køle af .
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Rabarber- kokoskage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.