Rejecocktail med melon II
Sådan laver du opskriften Rejecocktail med melon II
Opskrift af:
Hansens Opskriftservice
Hansens Opskriftservice
Opskrift dato:
11 Nov 2002
11 Nov 2002
TID:
ca. 30 min.
ca. 30 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
125 g. spiral pasta.
2 tomater. flåede og skåret i 8 stykker.
0.5 honning melon. skåret i tern.
200 g. kogte pillede rejre.
0.5 agurk i tern.
0.5 tsk. cayennepeber.
Dressing:
3 spsk. mayonnaise (hvis ikke den hjemmelavede. så den i den gennemsigtige pose fra:
Brugsen. Føtex. Netto eller Irma.).
1 spsk. tomatketchup.
3 spsk. yoghurt nat.
Salt og friskkværnet peber.
Fremgangsmåde
1.
Kog pastaen efter anvisningen efter anvisningen på emballagen, og lad den dryppe godt af, kom en lille smule olie eller smør ved så det ikke klister sammen.
Kog pastaen efter anvisningen efter anvisningen på emballagen, og lad den dryppe godt af, kom en lille smule olie eller smør ved så det ikke klister sammen.
2.
Bland pasta, tomat, melon, rjer og agurk i en skål.
Bland pasta, tomat, melon, rjer og agurk i en skål.
3.
Lav dressingen, ved at blande mayonnaise, tomatketchup og yoghurt og smag til med salt og peber.
Lav dressingen, ved at blande mayonnaise, tomatketchup og yoghurt og smag til med salt og peber.
4.
Hæld blandingen over og vend det hele sammen.
Hæld blandingen over og vend det hele sammen.
5.
Serveres i portionsglas, drysset med lidt cayennepeber. Hertil et godt hejmmebagt brød.
Serveres i portionsglas, drysset med lidt cayennepeber. Hertil et godt hejmmebagt brød.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Rejecocktail med melon II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.