Rejetærte med hvidløgsost

Sådan laver du opskriften Rejetærte med hvidløgsost

Rejetærte med hvidløgsost
Opskrift af:
Tapas
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Nov 2006
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
Undgå skærm slukker

Ingredienser

125 g smør
150 g mel
3 -4 spsk. koldt vand
400 g pillede rejer
200 g hvidløgsost
3 æg
2 dl créme frâiche
peber
1 dl reven mozzarella
dild

Fremgangsmåde

1.
Hak smørret ud i melet og saml dejen med vandet. Pak dejen ind og lad den hvile i køleskab ca. ½ time. Tryk dejen ud i en smurt tærteform og prik bunden med en gaffel. Forbages midt i ovnen ved 225 grader i 10-12 min.
2.
350 g rejer lægges i og den smuldrede hvidløgsost fordeles derover. Pisk æggene med créme frâichen, lidt peber og mozzarellaen og hæld blandingen over tærten. Bages midt i ovnen 25-30 min. v. 200 grader. Pynt med dild og de sidste 50 g rejer.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Ideel til buffet eller bare en super middag for 2.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rejetærte med hvidløgsost (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rejetærte med hvidløgsost opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!