rest á la Nasi Goreng
Sådan laver du opskriften rest á la Nasi Goreng
Hanne
Thor (Admin)
18 Oct 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Risene koges efter anvisningen på pakken.
Frikadellerne/den forlorne hare skæres i tern og varmes på en pande.
Pølserne skære i 1 cm lange stykker og varmes ligeledes på en pande - gerne sammen med det andet kød, da det gør det hele meget lettere.
Risen hældes ud på et fad, hvorefter kød og pølser fordeles henover.
Ristede løg, rosiner, peanuts og chutney stilles på bordet, hvis man skulle have lyst til at komme noget af dette ovenpå.
Æg, vand, soya og salt piskes sammen, hvorefter der laves små 'æggepandekager'. Pandekagerne rulles og skæres i skiver (det bliver til strimler, når man ruller skiverne ud).
Æggestrimlerne fordeles oven på retten inden servering.
Kommentarer til opskrift rest á la Nasi Goreng (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!