RIGTIG DEJLIGE LUFTIGE BOLLER

Sådan laver du opskriften RIGTIG DEJLIGE LUFTIGE BOLLER

RIGTIG DEJLIGE LUFTIGE BOLLER opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Karina Martinussen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Dec 2003
TID:
Ca. 2 timer
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Boller
Danmark
Morgenmad
Antal:
7
Ca.
Undgå skærm slukker
Portioner: 7 pers. Tid: Ca. 2 timer
Maduniverset

Ingredienser

50 g gær
1.75 dl lunkent vand
Ca. 50 g sukker
Ca. 1 tsk salt
en lille smugle olie
mel - til dejen er fast. men den skal klistre lidt

Fremgangsmåde

1.
Gæren opløses i vandet.
2.
Derefter tilsættes sukker salt og olien og det røres rundt.
3.
Dernæst sigtes melet i, lidt af gangen, og der røres godt sammen.
4.
Dejen skal være lidt fedtet.
5.
Dejen skal hæve et lunt sted i 1 time.
6.
Derefter formes bollerne og skal derefter hæve i 30 min.
7.
Når de er færdig med at hæve skal de bages i 200 grader forvarmet ovn i Ca. 8 - 10 min. Til de er lysebrune.
8.
Efter de er bagt tages de ud af ovnen og stilles på en rist med et viskestykke over.
9.
SELV OM BOLLERNE LIGGER I EN LUKKET POSE I ER PAR DAGE BLIVER DE IKKE TØRE OG HÅRDE.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift RIGTIG DEJLIGE LUFTIGE BOLLER (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





RIGTIG DEJLIGE LUFTIGE BOLLER opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!