Risfad i ovnen med oksekød

Sådan laver du opskriften Risfad i ovnen med oksekød

Risfad i ovnen med oksekød opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Jul 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Danmark
Hovedret
risret i ovnen
risfad i ovnen med oksekød
ris
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

2 -3 dl basmati ris - koges
1 -2 finthakkede løg
500 gr hakket oksekød
2 tsk mild paprika. Salt-peber
2 dl bouillon
6 -8 tomater i skiver
2.5 dl. cremefraiche 18 % med 1 spsk vand
hakket persille

Fremgangsmåde

1.
Svits løggene klare i olien og tilsæt hakket oksekød.Lad det snurre til det har skiftet farve. Tilsæt paprika og bouillon, salt-peber. Lad det simre ca 10 min.
2.
I et ildfast fad dækkes bunden med tomatskiver, derefter de kogte ris, derefter kødet og så igen et lag tomater. Drys med hakket persille og hæld cremefraiche over. Dæk med låg eller folie og sæt fadet i ovnen ved 175 gr. ca 30 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Risfad i ovnen med oksekød (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Risfad i ovnen med oksekød opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!