Risgrød med frugtpuré
God grød til de allerførste måltider for barnet. Rismelet kan også erstattes af andre glutenfrie alternativer som hirseflager, marizenamel, boghvede eller Quinuamel. Dog varierer blandingsforholdene.
Opskrift af:
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Opskrift dato:
19 Apr 2012
19 Apr 2012
TID:
10
10
Ca. pris:
5kr.
5kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
1
Undgå skærm slukker
Ingredienser
1 dl vand
30 g. fuldkornsrismel
1 tsk. øko koldpresset hørfrøolie el. koldpresset øko jomfru kokosolie el. smør.
0.5 dl. modermælk el. modermælkserstatning.
1 knivspids korn fra en vaniliestang
Frugtpuré:
1 æble
0.5 dl vand
1 knivspids korn fra en vaniliiestang
Fremgangsmåde
1.
Kog rismel, vanilie og vand i en gryde 1-2 min. Rør fedtstoffet og modermælk el. modermælkserstatning i og lad det afkøle til ca. 37 grader-lidt lunere end lunken.
Kog rismel, vanilie og vand i en gryde 1-2 min. Rør fedtstoffet og modermælk el. modermælkserstatning i og lad det afkøle til ca. 37 grader-lidt lunere end lunken.
2.
Skræl æblet og skær det i tern. Lad det dampe i vandet med samen med vaniliekorn under låg i 5 min. Lav det til puré med en stanvblender, minihakker eller ved at presse det igennem en si. Lad også dette afkøle til 37 grader.
Skræl æblet og skær det i tern. Lad det dampe i vandet med samen med vaniliekorn under låg i 5 min. Lav det til puré med en stanvblender, minihakker eller ved at presse det igennem en si. Lad også dette afkøle til 37 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Risgrød med frugtpuré (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.