Ritas Mønske Klejner
Sådan laver du opskriften Ritas Mønske Klejner
A. Jespersen
Thor (Admin)
28 Jun 2011
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Samtlige ingredienser blandes og derefter æltes de sammen. Dejen skal være lidt "våd", ellers bliver klejnerne tørre. Dejen tildækkes og skal hvile en ½ time. Derefter deles den i 3 portioner og rulles ud og snoes til store klejner. Læg hver portion færdiglavede klejner på en middagstallerken. Sæt en gryde over med palmin (eller lign.) og kog klejnerne heri. Palminen er klar, når det syder rundt om en tændstikke. Kom ikke for mange klejner i gryden ad gangen, da temperaturen så bliver for lav.
Kommentarer til opskrift Ritas Mønske Klejner (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!