rødbede salat med figner og feta

Tilfredshed (127)

(1 Fav.)

Salat Danmark

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

4-6 personer

Fremgangsmåde

4 rå rødbeder

4-6 friske figner

Saft fra en halv citron

Feta ost

Rødbederne skrælles og rives, groft eller fint efter temperamant. Citronsaften hældes over. Skær fignerne i tynde både, fjern evt. top og bund først. Lad salaten stå en time i køleskabet.

Servering

Fetaost, i blokke eller tern, smuldres henover salaten lige før servering. Tilbehør til f.eks. grillet mørbrad eller græske frikadeller.

16875 visninger

Frank
05 Aug 2003

16875

Annonce

Kommentarer

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling