Rødbedesuppe

Sådan laver du opskriften Rødbedesuppe

Rødbedesuppe opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Sep 2002
Ca. pris:
50 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 løg.
3 -4 fed hvidløg (efter smag).
0.5 spsk. olie.
1 tsk. sukker.
2 spsk. balsamico vineddike.
400 g rødbeder. finthakkede.
1 mellem kartoffel finthakket.
1 revet æble.
1 knivspids frisk hakket chili.
1.5 l grønsagsbouillion.
salt & peber
pynt:
evt en skefuld creme fraiche.

Fremgangsmåde

1.
Sauter finthakket løg, hvidløg og chili i olie. Tilsæt sukker og vineddike og lad det koge ind. Hæld herefter rødbeder, kartofler, æble i og vend det lidt, før bouillionen tilsættes. Lad suppen simre i 20 min. Blend den herefter glat, giv suppen tilsidst et opkag og smag til med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rødbedesuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rødbedesuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!