Rødfisk
Sådan laver du opskriften Rødfisk
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
400 g rødfiskefiléter
1 hakket løg
25 g smør
250 g fintskårne champignon
persille
1 dl tør hvidvin
salt og peber
Fremgangsmåde
1.
Bland løg, persille og champignon, læg det i et velsmurt ovnfast fad. Læg fisken ovenpå og pres den let ned i blandingen. Drys med salt og peber og hæld vinen over. Fordel smørret i klatter over fisken, dæk fadet med alufolie og sæt det i en 200 grader varm ovn i ca. 25 min.
Bland løg, persille og champignon, læg det i et velsmurt ovnfast fad. Læg fisken ovenpå og pres den let ned i blandingen. Drys med salt og peber og hæld vinen over. Fordel smørret i klatter over fisken, dæk fadet med alufolie og sæt det i en 200 grader varm ovn i ca. 25 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Rødfisk (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.