Rødgrød lll
Sådan laver du opskriften Rødgrød lll
anitta
Thor (Admin)
08 Nov 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skyl ribsene og nip dem. Kirsebærrene skylles og udstenes (man kan få et specialredskab til formålet, med det kan også klares med en lille, skarp kniv). Det er bedst ikke at skylle hindbærrene, men kun sortere dem fra, der ikke er friske og pæne. Skyl jordbærrene og nip dem. Store jordbær halveres eller deles i kvarter.
Bland 2 dl saft med 2 spsk sukker i en stor gryde. Læg kanelstangen i og kog saften op. Tilsæt solbærrene og kirsebærrene og lad det hele koge 2-3 minutter.
Rør kartoffelmelet i med den resterende 1 ¼ dl saft. Hæld det op i den store gryde og lad det koge under omrøring, til blandingen tykner. Først nu blandes jordbær og hindbær i og man smager til med sukker. Tag gryden af komfuret og lad grøden køle af. Tag kanelstangen op. Lad grøden blive rigtig godt i køleskabet.
Kommentarer til opskrift Rødgrød lll (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!