Røget lax som jeg vil have det
Sådan laver du opskriften Røget lax som jeg vil have det

Wilfred
Thor (Admin)
10 Oct 2004

Ingredienser
Fremgangsmåde
En skive toastbrød ristes ganske let i lidt smør. Må IKKE blive mørkebrunt!
Et stykke krølsalat lægges på det ene hjørne, og brødet dækkes med skiver af ferskrøget lax.
Diagonalt over mad'en lægges en stribe avocado-creme, rørt af ½ acocado, der er knust og rørt med mayonnaise, fløde, limesaft og hvid peber.
Modsat diagonalt lægges en strime flødepeberrod, simpelt gjort af lidt peberrodssalat, rørt op med flødeskum og lidt hvidløg (men KUN lidt!).
Toppes med en kvist dild, en agurkevrider og en tomatfinger.
Kommentarer til opskrift Røget lax som jeg vil have det (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!