Røget makrel med tomatmarinade.
Sådan laver du opskriften Røget makrel med tomatmarinade.
Hansens Opskriftservice
Thor (Admin)
01 Jan 2000
ca. 15 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
1.
Befri makrellen for skind og ben og del den i mindre stykker. Læg makrelstykkerne i en lav skål.
2.
Befri porren for rodskive og top. Skyl den grundigt, lad den dryppe godt af og skær den i tynde ringe. Skyl tomaterne, befri dem for stikfæstet og skær dem i både.
Pil æggene og skær dem i både.
3.
Rør marianeden sammen af tomatpure, Vineddike og olie.
Krydr med salt og friskkværnet peber.
4.
Fordel porreringen over makrellen. Hæld marianaden over og pynt med ægge- og tomatbåde.
Kommentarer til opskrift Røget makrel med tomatmarinade. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!