Rombudding

Sådan laver du opskriften Rombudding

Rombudding opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Lonnye Bacher
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Danmark
Dessert
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

2 æggeblommer
65 g sukker
0.25 l piskefløde
4 blade husblas
1 dl rom
2 dl piskefløde pisket til skum
Pynt:
flødeskumstoppe
Sauce:
0.5 l kirsebærsauce

Fremgangsmåde

1.
Æggeblommer og sukker røres godt. Fløden koges og piske i lidt efter lidt. Cremen hældes tilbage i gryden og varmes, men den må ikke koge. Den udblødte husblas smeltes deri. Rommen tilsættes.
2.
Lige før buddingen stivner, blandes flødeskummet forsigtigt i. Buddingen fyldes i en skål, afkøles og pyntes med flødeskum.
3.
Lun kirsebærsauce evt. smagt til med rom, serveres til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rombudding (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rombudding opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!