Rosinkage
Sådan laver du opskriften Rosinkage

Linda
Thor (Admin)
25 May 2006
1 time

Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Rør fedtstof og sukker hvidt og luftigt, det gøres nemmest med en el-pisker. Tilsæt æggene, et ad gangen, under kraftig omrøring.
2. Bland mel, bagepulver og rosiner, og vend det i dejen. Tilsæt væsken.
3. Beklæd en 2 l form med bagepapir. Lad papiret gå op over kanten. Hæld dejen i formen.
4. Bag kagen på risten nederst i ovnen ved 175° i ca. 50 minutter. Stik en kødpind eller lignende ned midt i kagen for se, om den er bagt. Lad kagen køle af i formen. Den indpakkede kage opbevares i køleskab. Lad kagen "sætte sig" et par dage. Skæres i tynde skiver.
5. Kagen er fryseegnet.
Kommentarer til opskrift Rosinkage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!