Rundstykker, Koldthævede

Sådan laver du opskriften Rundstykker, Koldthævede

Rundstykker, Koldthævede
Opskrift af:
Hansens Opskriftservice
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
01 Jan 2000
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Danmark
Morgenmad
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

50 g. gær.
3 dl. koldt vand.
2 spsk olie.
2 tsk. salt.
ca. 10 dl. hvedemel.
et æg.
Birges

Fremgangsmåde

1.
Gæren smuldres ud i en skål.
2.
Salt drysses over, lad det stå et par minutter, røres rundt til gæren er smeltet.
3.
Tilsæt olie og vand.
4.
RØR næsten al melet i og ælt dejen smidig, tilsæg evt. mere mel vis dejen hænger i.
5.
Form dejen til glatte boller/rundstykker. Læg dem på en plade med bagepapir.
6.
Lad rundstykkerne hæve tildækkede ca 12 timer ( til næste morgen) i køleskabet.
7.
Lad rundstykkerne stå i stuetemperatur, mens ovnen varmes op til 225 grader (tag et bad imens).
8.
Pensles med æg og drysses med birges.
9.
Bag Rundstykkerne midt i ovnen ca. 12 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med rigtig smør. Ikke med kærgården og andre former for olie/margarine.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rundstykker, Koldthævede (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rundstykker, Koldthævede opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!