Rustikke hvedeboller med hasselnødder

Gode til madpakken, morgenmaden eller mellemmåltidet.

Rustikke hvedeboller med  hasselnødder
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 Apr 2013
TID:
20+hævetid/ovntid
Ca. pris:
40kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
20
Undgå skærm slukker

Ingredienser

25 g gær
5 dl lunken vand
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
1 portion havregrød fx rest fra morgenmaden -ca. en dybtallerken fuld
100 g grofthakkede hasselnødder
evt. 100 g rosiner.
1 dl. oliven olie
ca. 1 kg hvedemel med alle kim og skaldele fx. Søris Hvedemel

Fremgangsmåde

1.
Rør gæren ud i vandet og tilsæt olien. Dernæst tilsættes salt, sukker,hasselnødder, rosiner og havregrød. Melet sigtes i under omrøring til dejen er klar til at ælte i hånden.
2.
Form bollerne og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Lad dem hæve under et klæde i ½1 til 2 timer.
3.
Bollerne pensles med æg og bages ved 200 grader i ca. 12 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rustikke hvedeboller med hasselnødder (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rustikke hvedeboller med  hasselnødder opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!