Sachertorte

Sådan laver du opskriften Sachertorte

Sachertorte
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Jul 2006
TID:
½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Danmark
Lækkeri
Antal:
12
- stk
Undgå skærm slukker
Portioner: 12 pers. Tid: ½ time
Maduniverset

Ingredienser

125 g mørk chokolade
1 spsk vand
150 g margarine
100 g flormelis
5 æg
50 g smuttede hakkede mandler
150 g mel
1 pose abrikosmos
100 g overtrækschokolade
0.25 - 0.5 l piskefløde

Fremgangsmåde

1.
Chokoladen smeltes sammen med vandet i en tykbundet gryde.
2.
Margarine og flormelis røres sammen .
3.
Æggeblommerne røres i sammen med den smeltede chokolade .
4.
Mandler og mel vendes i .
5.
Hviderne piskes stive og vendes i .
6.
Dejen hældes i en smurt springform.
Bagetid:
7.
20 - 25 min ved 200 grader.
8.
Når kagen er lidt afkølet , flækkes den og lægges sammen med abrikosmosen .
9.
Chokoladen smeltes og smøres på den øverste bund.
10.
Kagen afkøles gerne til næste dag .
11.
Sachertorte serveres med flødeskum.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Sachertorte (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Sachertorte opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!