Salat med Feta og champignoner
Sådan laver du opskriften Salat med Feta og champignoner
Hans Kirkegaard
Thor (Admin)
23 Jan 2006
60 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom de soltørrede tomater i en stor skål og hæld kogende vand over. Lad tomaterne trække i oa. 3 min. Tilsæt citronsaft, salt og peber. Pisk olien i lidt efter lidt.
Vend champignonerne i marinaden og lad blandingen trække tildækket på køkkenbordet i oa. 15 min. Vend rundt 1-2 gange under marineringen. Læg en bund af den groftrevne hovedsalat i et stort fad. Anret herpå de marinerede champignoner, salatløg, rucolasalat og Feta ost. Server evt, resten af marinaden i en lille skål ved siden af.
Kommentarer til opskrift Salat med Feta og champignoner (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!