Salat med pommes Røsti og parmaskinke

Sådan laver du opskriften Salat med pommes Røsti og parmaskinke

Salat med pommes Røsti og parmaskinke
Opskrift af:
Jannie Johanson
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Feb 2005
TID:
15 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

0.5 iceberg salathoved
1 pakke ruccula salat
1 bakke sherrytomater
1.5 spsk. Mørk balsamisk eddike
lidt frisk basilikum. grofthakket
300 g pommes røsti
100 g parmaskinke i tynde skiver

Fremgangsmåde

1.
Riv iceberg, bland godt med ruccula og skyl grundigt. Slyng det, og læg det på et fad.
2.
Del sherrytomaterne og læg dem i en stribe midt på fadet. Dyp dem med balsamico og drys med salt og peber.
3.
Varm pommes røsti efter anvisning på pakken. Læg dem på den ene siden af tomaterne i en pæn række.
4.
Læg parmaskine dekorativt på den anden side af fadet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Alternativt er det en let og fin sommerforret, anrettes da på små tallerkner med brød til.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Salat med pommes Røsti og parmaskinke (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Salat med pommes Røsti og parmaskinke opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!