Sandwich med kylling og ingefærdressing

Ingredienser

Fremgangsmåde

8 skiver sandwichbrød

1 pak. Silkeskåret Kylling med Porrer

1 rød peber skåret

i fine strimler

Blandede salater, f.eks. rød

salat, frise og feldsalat

Dressing:

1 lille bæger. hytteost

1 lime

2 spsk. friskrevet ingefær

1 finthakket lille rød chilipeber

Hytteost blandes med saft og reven skal af 1 lime, ingefær, chili og smages til med salt og peber. Smør sandwichbrødet med dressing og læg kylling, salat og strimler af rød peber på lagvis. Slut med en skive smurt brød.