Sandwich med skinke og ostecreme

Sådan laver du opskriften Sandwich med skinke og ostecreme

Sandwich med skinke og ostecreme opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 Aug 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 skiver sandwichbrød
100 g friskost 6 % naturel (evt. en mager flødeost)
2 spsk. friskhakkede basilikumblade
0.5 fed presset hvidløg
evt. 0.5 -1 tsk. dijonsennep
kværnet peber
60 -90 g magert pålæg i skiver. f.eks. kogt skinke eller filet
0.5 rød peberfrugt i MEGET tynde skiver
Tilbehør:
Sprøde salatblade. f.eks. dansk rucolla eller romainsalat. og 'gnavegrønt'. f.eks.
peberfrugter og cherrytomater.

Fremgangsmåde

1.
Rør osten med friskhakket basilikum, hvidløg, peber og evt. sennep til en cremet masse. Smør den på alle 4 skiver brød i et jævnt lag.
2.
Læg pålægget på 2 af brødskiverne.
3.
De tynde skiver peberfrugt lægges på de andre 2 brødskiver. Læg skiverne sammen, og tryk dem godt til.
4.
Skær dem evt. i trekanter, men lad dem ligge sammen. Pak sandwichene stramt i plastfilm, og læg dem koldt - de har godt af at trække.
Tips:
5.
Man kan også hakke skinken og blande den i cremen, før den smøres på brødet. Det er især praktisk, hvis man skal smøre mange sandwich.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Sandwich med skinke og ostecreme (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Sandwich med skinke og ostecreme opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!