Sandwichbrød
Sådan laver du opskriften Sandwichbrød
nokia666
Thor (Admin)
17 Sep 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt smørret i en gryde & tilsæt mælken. Hæld blandningen op i en skål & tilsæt fromage frais. Rør gæren ud heri.
Tilsæt de øvringe ingredienser ( hold lidt mel tilbage )
Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx. et låg & stil dejen til hævning et lunt sted i ca 2 timer.
Tag dejen ud på et meldrysset bord & ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Læg dejen i en smurt rugbrødsform ( ca 3 L ) & lad den efterhæve i ca ½ time. Dæk formen først med bagepapir & derefter en bageplade.
Bagepladen skal ligge på formen under bagning. Bag brødet på en plade nederst i ovnen, ca ½ time ved 200 grader.
Kommentarer til opskrift Sandwichbrød (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!