Sauterede sorte oliven
Sådan laver du opskriften Sauterede sorte oliven
Fnuggi
Thor (Admin)
30 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Laeg de sorte oliven i blod i varmt vand natten over.
Skylles og afdryppes. Varm 3 spsk. olivenolie i en stor stegepande, tilsaet et skiveskaaret log, og lad det svitse ved moderat varme i ca. 2 min. Tilsaet olivenerne og lad dem stege i 10 min. eller til de er blode.
Fjern olien og log med en hulske, og laeg dem i en si. Kom et par kviste oregano ved, bland godt rundt og lad dem kole fuldstaendigt af. Haeldes paa steriliserede glas. Stilles i koleskabet i op til 3 uger.
Kommentarer til opskrift Sauterede sorte oliven (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!