Scones med citroncreme

Sådan laver du opskriften Scones med citroncreme

Scones med citroncreme
Opskrift af:
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Nov 2002
TID:
30 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
8
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

125 g mel (ca. 2 dl)
0.5 tsk. salt
1 tsk. bagepulver
50 g smor
1 dl maelk
Citroncreme:
1 citron
2 aeg
85 g sukker (1 dl)
75 g smor

Fremgangsmåde

1.
Bland mel, salt og bagepulver. Hak smorret i og aelt dejen sammen med maelk.
2.
Form den til to runde kager direkte paa en smurt bageplade og giv hver kage et krydssnit med en kniv, dyppet i mel.
Bagetid:
3.
12-15 min.
4.
Braek hver i fire stykker.
5.
Vask citronen og riv skallen paa den fine side af rivejernet. Pres derefter saften af. Pisk de hele aeg med sukker, ror citronsaft og skal i og pisk cremen over vandbad til den jaevner.
6.
tag den af varmen og ror smorret i lidt efter lidt. Lad cremen kole af.
7.
Cremen kan holde i ca. 1-2 uger i koleskab.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres nybagte og flaekkede med citroncreme.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Scones med citroncreme (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Scones med citroncreme opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!