• Forside
• Madopskrifter
• Shepards pie

Shepards pie

75

Tilfredshed (110)

(3 Fav.)

Log ind for at gemme

gratin/soufflé England

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2-3 personer

2 Fremgangsmåde

Kartoffelmosen:

-750 g Skraellede kartofler

-1 aeg

-1 dl maelk

- Salt, Peber

Koedfyldet:

-250-300 g kalvekoed

- 2 guleroedder

-1/2 loeg

-1 daase hakkede tomater

-1/2 dl soya (eller efter behov)

-Salt+Peber

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

-Skaer kartoflerne i mindre stykker og kog dem i vand uden salt i ca. 20 minutter - indtil de er helt bloede.

-Mos kartoflerne med en elpisker eller foodprocesor og tilsaet maelk, og smag til med salt og peber.

-Svits loegene, og brun derefter koedet sammen med loegene - tilsaet revet gulerod (ikke for fint), tomat og soya og smag til med salt og peber.

Koedfyldet kommes i et smurt indfastfad og kartoffelmosen laegges paa som laag.

derefter kommes den i ovnen ca. 20-30 minutter ved 200 grader C

17750 visninger

Opskrift af:

Rine
21 May 2005

17750

Relaterede opskrifter til Shepards pie

Blomkålsgratin a`la Jane

Jane Hvid

---

60 (min.)

(221)