Sigtebrød
Sådan laver du opskriften Sigtebrød
Opskrift af:
Fnuggi
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Jun 2005
09 Jun 2005
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
1
Undgå skærm slukker
Ingredienser
25 g gaer
2.5 dl lunkent vand
0.5 dl baeger yoghurt (90 ml)
1.5 tsk. salt
ca. 500 g (8.5 dl) sigtebrødsmel
Fremgangsmåde
1.
Gaeren udrøeres i del lunkne vand.
Gaeren udrøeres i del lunkne vand.
2.
De øvrige ingredienser tilsaettes.
De øvrige ingredienser tilsaettes.
3.
Dejen aeltes godt sammen.
Dejen aeltes godt sammen.
4.
Stilles til haevning et lunt sted i ca. 30 min.
Stilles til haevning et lunt sted i ca. 30 min.
5.
Dejen slaaes ned og formes til et rundt brød. Efterhaever paa pladen ca. 20 min. Ridses og drysses med mel.
Dejen slaaes ned og formes til et rundt brød. Efterhaever paa pladen ca. 20 min. Ridses og drysses med mel.
Bagetid:
6.
ca. 30 min. ved 200 grader.
ca. 30 min. ved 200 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Sigtebrød (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.