Simpel og lækker Biksemad

Tilfredshed (339)

(3 Fav.)

gårsdagens rester Danmark Hovedret

Mums Biksemad, der er ikke noget bedre end når man har mad i køleskabet som kan bruges til en hurtig ret.

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

1 del Kogte kartofler fra dagen før

1 del En steg fra dagen før fx. Culotte

1/3 del Løg

1 Æg

- Skær kartofler i tern

- Skær kød i tern

- Skræl løget og skær i skrimler

- Start med at steg løgene et par min. i smør, så kom kød og kartofler på panden

- Steg ved siden af en speleæg

Servering

Server med ketchup. og et stykke god rugbrød med smør.

17802 visninger

Tanja & Thor
07 Nov 2012

17802

Annonce

Annonce

Kommentarer

Niels Høeg

2012-11-07 18:24:26

Min mor (og ofte jeg selv) brugte at røre et par dråber kulør i biksen, lige når den den var færdig. Det ser lidt spøjst ud, og og giver ikke den store smagsvariation, bare en finurlighed.

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Annonce