Skidne æg

Sådan laver du opskriften Skidne æg

Skidne æg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Feb 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 smilende æg. 20 g smør. 2 spsk. mel. 4 dl mælk. 2 – 3 spsk. fiskesennep. salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Smelt smørret, drys melet i, rør rundt, til det samler sig til en klump. Rør mælken i, forsigtigt, lidt efter lidt. Alle klumperne røres ud, inden der hældes mere mælk i. Når al mælken er hældt i, koges sovsen forsigtigt igennem, til den er tyk. Tag gryden af varmen og rør sennep i. Smag til med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Skidne æg (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Skidne æg opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!