Skinke, porre tærte
Sådan laver du opskriften Skinke, porre tærte
Maria Nellemann
Thor (Admin)
25 Aug 2013
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smuldr smør, mel og salt sammen med æg. Lad dejen hvile i kølekab i 30 min.
Når dejen har hvilet, tænd da ovnen til 200 grader, og tærtedejen rulles ud i en stor smurt tærteform. Sørg for at kanterne er flotte, så den ser flot ud til serveringen. Der prikkes i bunden med en gaffel og tærten kommes i ovnen i 10 minutter.
Rens porrer og skær i ringe. Kom dem i en gryde med kogende vand i fire minutter og køl dem lidt af. Bland æg, fløde, revet ost godt sammen og bland skinke og porrer i. Kom det i tærteformen og bag det i ca. 40 minutter i en 200 grader ovn. Sørg for den er godt gennembagt og flot gyldenbrun.
Kommentarer til opskrift Skinke, porre tærte (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!