Skinkeschnitzler med gedeost & rodfrugter
Sådan laver du opskriften Skinkeschnitzler med gedeost & rodfrugter
nokia666
Thor (Admin)
24 Nov 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
skræl rodfrugterne. Skær gulerødderne i skiver, og resten af rodfrugterne i tern.
Steg suppeurterne i olie tilsat 2 rosmarinkviste i 6 min ved god varme.
Snit porren, og skær løget i både og kom dem på panden sammen med 2/3 af timiankvistene.
Steg suppeurterne endnu 6-8 min, og smag til med salt og peber.
Krydr skinkeschitzlerne med knust hvidløg, rosmarin og timian.
Brun skinkeschitzlerne hurtigt på begge sider, skru ned og steg dem 1-2 min på hver side ved middel varme. Krydr med salt og peber.
Del gedeosten og læg en skive på hver snitzel.
Kommentarer til opskrift Skinkeschnitzler med gedeost & rodfrugter (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!